Igår var det dags för den efterlängtade grillpremiären. Lite smolk i bägaren: i Lunde föll snön tätt, tätt och det var inte alls lockande att pyssla med matlagning utomhus. Men inne gick det bra. En elgrill under fläkten and then we're good to go.
Grillade fläskkotletter, tzatsiki och i princip helt fettfri potatis. Det gick ingen nöd på oss vill jag lova.
Mina föräldrar har en Antifry. Det blir verkligen supergott och det krävs inte ens en matsked olja för att tillaga god och krispig potatis för tre personer. Bra trick för den som vill trappa ner på fettet.
↧
Grillpremiär
↧