Quantcast
Channel: Tomtens Dotter
Viewing all 874 articles
Browse latest View live

Rödspetta med pepparrotost

$
0
0
Det var flera olika saker som sammanföll när jag testade detta: Ett plötsligt sug efter fisk. När jag filosoferade angående rödingen för några dagar sedan. Och att jag hade turen att vinna en massa presentcheckar från Cantadou i en tävling hos By Blondie före jul.
 
 
Till en portion behövs två små rödspettafiléer. Lägg dessa på varsitt stor bit plastfolie. Salta och peppra. Ta pepparrotost (jag använde Cantadou) och bred denna på fisken. Eller för sjutton... Ta nån annan smak på osten om du hellre känner för det :-)
 
Rulla sedan ihop fisken från kortsidan. Ta hjälp av plastfolien för att se till att rullen blir riktigt tight, och vira sedan ihop ändarna så att vätskan bibehålls i paketet. Kör fisken i ugnen i 120 grader i ca 15-20 minuter. Slängde även in några coctailtomater i ugnen medan fisken tillagades.
 
 
Det funkade alldeles utmärkt att köra plastfolien i ugnen. Det var ett litet test, det hade verkligen kunnat gå hur som helst. Men i och med att fisken tillagades på sån låg temperatur så var det inga problem. Ändarna som var ihopsnurrade fastnade ihop av värmen, men det var ju bara att klippa upp och trycka ut rulladen.
 
På det här sättet tillagas fisken i sin egen vätska så den blir väldigt saftig! Riktigt mumsigt och jag kan verkligen rekommendera detta tillagningssätt.
 

A real Piggelin Moment

$
0
0
Jag gillar vintern. Men mest av allt gillar jag övergången från vinter till vår. När man kan trycka upp sig mot en husvägg och känna värmen och önska att man åt en piggelin. I söndags var verkligen en sån dag, så jag skottade uteplatsen, plockade fram fällen och placerade mig själv i solen. Dock fortfarande lite kallt för en Piggelin så det fick bli varm choklad istället :-)
 
 
Sååå skönt att känna solen värma i ansiktet för första gången i år. Fick dessutom ytterligare ett Piggelin Moment på lunchen igår. Det gäller att passa på, även om det bara är 5-10 minuter i taget.
 
Förresten så gillar jag alla årstider. Just övergången från en årstid till en annan är nästan magisk. Det är samma känsla oavsett om det är vinter på väg till vår, eller sommar på väg till höst. Något som är längtan och förväntan och nästan lite pirr i magen. Nästan som om jag skulle ha ett långdistansförhållande med nästa årstid, haha!
 
 
Nu är det återigen vinter. Ganska många minusgrader och bitande kyla. Hur är det hos er? Är våren på ingång, eller är det fortfarande garanterat myggfritt?

Potatispizza. Eller nåt sånt

$
0
0
Min vän Karro är grym på att laga mat. Oavsett om det gäller att styra upp en festmåltid á la finkrog, traditionell husmanskost eller att fixa något snabbt och enkelt. Gårdagens middag inspirerades av Karro.
 
 
Starta ugnen på 225 grader. Pensla tortillas med olivolja och bred ut tunnt skivad rå potatis (jag skivade med osthyveln...) Salta. Sprid ut lite rödlök och hackad röd chili ovanpå. Ställ in "pizzan" i ugnen i ca 10 minuter. Toppa den färdiga pizzan med hyvlad parmesan, ruccola och lite mer olivolja.
 
Om man hade fått denna hos Karro så hade detta serverats som snittar, inte som middag. Potatisen varit mandelpotatis, osten hade varit Wästerbottensost och dessutom hade det åkt på lite smörstekta kantareller efter att pizzan kommit ut ur ugnen. Det är hur gott som helst, men tyvärr hade jag inga kantareller så det fick gå ändå - och det gjorde det :-)

Det där med vårens ankomst...

$
0
0
Man kan säga som så: det är jävligt myggfritt även i Stockholm....

Härligt!

$
0
0
Jag och Eva brukar promenera på lördagmornar. Eller brukar och brukar... Under hösten och vintern har det verkligen varit latmaskfasoner. Men nu har jag tjatat på Eva att vi ska komma igång igen. Det är dags. Innan man hinner blinka så är det beach2013 som gäller....
 
Igår var jag dock inte lika kaxig... Så vi kom fram till att vi låter Kung Bore bestämma. Om det var varmare än -10 så skulle vi gå ut och gå. Och det var det :-) Herregud så skönt det var med lite mildväder. -6 stod termometern på i morse. Det var knappt kallt på nästippen, utan bara skönt.
 
Här kommer en liten bildkavalkad från morgonens runda. Nu ska jag roa mig med städning och tvätt. Och kanske ett långkok på chili. Ha en riktigt fin helg!!!
 
 
 
 
 
 

Slowcooked chiligryta

$
0
0
I går skulle jag göra chili. Allt var handlat och fanns hemma, så jag körde igång med att tärna köttet, bryna det, hacka chili och... Vitlök? Vitlök borde väl ha funnits i min kyl? Och öl? Men nej, det gjorde det inte, så det var bara att lägga ner, äta något annat, ta en sväng till affären och göra chili idag istället. 
 

Här har jag inspirerats av Jocke som gör en helt fantastisk chili. Men jag har inte följt hans recept, utan exprimenterat lite själv :-) Denna mängd chili gav en ganska mild chili, så nästa gång ska jag dra på lite mer. "Ganska mild" innebär att den var smakrik, men framkallade inga svettningar på överläppen.
 
Slowcooked chili á la Tomtens Dotter
2 kg högrev
2 gula lökar 
1 hel vitlök (eller mer...)
2 vanliga röda chili
1 habanero
½ burk chilipulver
2 torkade chipotles
1 torkad serranochili
1 msk spiskummin
50 cl ljust öl
50 cl julmust
salt
smör till stekning
(eventuellt lite köttbuljong/oxfond)
 
Guacamole, riven cheddar, tomat, gräddfil, nachos eller tortillas till servering.
 
Gör så här:
  1. Koka den torkade chilin i ett par deciliter vatten i en kvart. Spara kokvattnet.
  2. Hacka färsk och torkad chili. Hacka löken och vitlöken. Lägg allt i en stor gryta och fräs detta långsamt i lite smör.
  3. Skär köttet i tärningar, ca 1x1 cm. Bryn köttet i en stekpanna, lite kött i taget, och flytta över dem till grytan vartefter.
  4. Häll på kokvattnet från chilin och en öl. Fyll på med julmust tills det täcker köttet.
  5. Låt chilin småputtra i 3-5 timmar, tills köttet har blivit "trådigt" och fallit sönder. Under tiden som köttet kokar: fyll på med mer öl/julmust/buljong/fond vartefter vätskan kokar bort. Svårt att ge måtten, då det beror på hur vid gryta som används, hur hårt det kokar och så vidare. Men vad tusan. Det löser sig efter vägen :-)
  6. Ät och njut!
Leta efter ordentligt marmorerat kött. Och bekymra dig inte över fettranden - den skär man ju bort samtidigt som man tärnar köttet.
 
Mums och värmer gott i magen en ruggig vinterdag!
 
 

Ny vecka, nya tulpaner!

$
0
0
Det är något speciellt med tulpaner. Det är vår. Och det är något speciellt med att unna sig själv saker som är "totalt onödigt" eller vad man nu ska säga. Men å andra sidan: det är aldrig onödigt att unna sig saker som gör att man ler. Även om det är lätt fånget, lätt förgånget.
 
 
I lördags slog jag till på stort. Trettio tulpaner fick det bli denna gång. För att matcha gardinerna i köket :-) Och snögubbarna får hänga kvar ett tag till. Men norrmännen har hotat med plusgrader under denna vecka, vi får väl se hur det blir...
 
 
Ha en riktigt bra vecka!

Tisdag är keramikdag

$
0
0
Förra tisdagen var jag på keramiken för första gången denna termin. Åhh så roligt det var. Det är verkligen en speciell känsla där. En bra mix av gamla och unga människor. Vissa gör bruksföremål med enkel, men stilren, design. Andra gör skulpturer med en sån fanatasi att min hjärna inte riktigt hänger med. Och allt däremellan så klart.
 
Ytterligare några - däribland undertecknad - är relativt nya på området, Hur långe får man definiera sig som ny förresten? Jag antar att det är ok att vara ny så länge det är leran som bestämmer över mig, inte jag som bestämmer över leran....?
 
Planen är att vara den som bestämmer. Det bör ske inom en inte allt för avlägsen framtid tycker jag. Eller jag tror att jag bestämmer ganska mycket över leran. Så länge jag inte drejar...
 
Här är lite grejer som jag gjorde klart före jul.  Älskar verkligen den röda färgen. Lite sjuttiotal, gillestuga och gulnad furu över den. Men på ett bra sätt. Synd bara att det är så svårt att få den snygg.... Men på ovanstående måste jag säga att det gick bra. Det blev en tredje röd skål, men den har jag faktiskt slängt, för den skulle aldrig någonsin bli använd.
 
Idag får jag hämta två färdiga saker. En eller två saker som är klar med första bränningen och där det återstår glasering. Det innebär att jag kan sitta och dreja idag. Om inte alla drejskivor är upptagna vill säga.
 
Nåväl. Det visar sig.
 
 

Lax med thaismaker

$
0
0
I fredags gjorde jag något som jag aldrig gjort förut: jag BETALADE för lax. Skandal :-) Fördelen med att ha en fiskande far är ju att sånt brukar finnas i frysen - det finns liksom gratis i älven. Men den här gången var det tomt, och eftersom jag är inne i en fiskperiod nu så var det inte annat att göra än att gå till affären, hiva upp plånboken och betala för det.
 
Nån gång måste ju vara den första. Kanske var på tiden dessutom..? Vid 34 års ålder kanske var är dags... Fick middagsbesök av världens bästa Mia, så då passade jag på att laga thailax. Som i princip all mat som lagas i mitt kök är det enkelt som bara den.
 
 
Thailax
 
2 personer
1 msk sesamolja
1 msk soya
1 tsk honung
½ lime
vitlök (3 klyftor... eller efter behag)
1 rejäl bit ingefära (tumstorlek x 2)
Färsk chili efter behag (1 röd chili tycker jag är lagom)
 
300 gram laxfilé
 
Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 175 grader
  2. Riv ingefäran, pressa vitlöken och finhacka chilin. Pressa lime. Blanda sedan med sesamolja, soya och honung.
  3. Lägg laxen i en ugnsfast form och stryk på marinaden.
  4. Tillaga i ugn i ca 10-15 minuter, beroende på laxens tjocklek.
 
Till denna fisk brukar jag bara ha en sallad. Denna gång fick det bli med ruccola, tomater, mango och sockerärtor.
 
Köper man lax i charkdisken så se till att be om stjärtbiten. Betydligt trevligare kött än mittenbiten. Dessutom inga ben, bara en sån sak. Detta är en helt perfekt bjudrätt om man är många. Det är ju inte jobbigare att tillaga en hel stor filé jämfört med en mindre stjärtbit.
 
Eftersom jag är inne i en fiskperiod så tar jag tacksamt emot tips på goda sätt att tillaga firren. Come on, give it to me! Vad är det bästa du vet i fiskväg?

Grattis på 40-årsdagen, Joacim!

Årets längsta månad?

$
0
0
Det är något konstigt med februari. 28 dagar. Möjligtvis 29 om det ska vara riktigt jävligt. Jag kan verkligen inte förstå hur en månad med så få dagar mentalt kan kännas så LÅNG. Det är tur att det inte är en normallång månad.
 
Här i Stockholm innebär februari en återgång till den grå tillvaron. Gott om dagsljus är det ont om och snön smälter bort. Förra veckan var det 15 grader kallt och nu har det varit varmgrader i flera dagar. Merparten av snön på gräsmattorna är borta, men snöhögarna lever kvar. De träd som för bara en vecka sedan var så vackra att det nästan gjorde ont är svarta, mörka och hotfulla. Årstiden vårvinter finns inte här. Kylan är rå och biter igenom märg och ben - jag fryser mer denna vecka än vad jag gjorde den föregående.
 
Jag gillar inte februari.
 
Men snart är det dags. Snart kommer snödropparna att blomma på uteplatsen. Ljuset besegrar mörkret allteftersom dagarna blir längre. Gruset sopas bort från gatorna. Allteftersom dagarna går börjar fler och fler blommor att titta fram och snart möts man av ett blått hav av krokusar på lunchpromenaden. Naturligtvis iklädd solbrillor :-)
 
 
 
 
Det gäller bara att hålla ut ett tag till. Köpa hem blommor. Frossa i färg inomhus för att mota den grå massan utanför fönstret. Dricka varm choklad och gott the. Och sova.
 
Vad gör du för att stå ut med februari?

Still going strong!

$
0
0
Förra lördagens tulpaner håller fint, så denna helg njuter jag fortfarande av dessa. De såg lite fåniga ut dock: De röda tulpanerna har inte vuxit, men de rosa och lila har skjutit iväg 7-8 cm på höjden. En något obalanserad bukett med andra ord.
 
 
Har därför städat buketten lite. Av 30 tulpaner höll 28 fortfarande måttet. Nya snitt, kapat bort lite blad som började se sunkiga ut och knöt ihop buketten så att den håller formen.
 
 
Detta är bara "vanliga" tulpaner från matbutiken. Inga dyra blomsteraffärsblommor. Jag sköter dem definitivt inte som man borde göra. Jag byter inte vattnet mot nytt kallt - nöjer mig med att hälla på en skvätt från vattenkannan. Att låta dem stå svalt över natten, det är svårlöst när man bor i lägenhet. Och att göra nya snitt ofta? Sånt glömmer jag. Men det funkar tydligen ändå :-)
 
För övrigt är jag väldigt glad över att slippa gå ut. Jag ligger hemma, nerbäddad i soffan och är risig. Missbrukar the. Fördelen med det är att jag faktiskt hinner besvara kommentarer och besöka era bloggar. För det har varit nedprioriterat ett långt tag, livet snurrar snabbt just nu.
 
Ha en riktigt fin helg!

Februari kanske inte är så illa ändå?

$
0
0
Förra våren räddade jag lökarna från en kruka påskliljor. Glömde bort dem, men några månader senare pillade jag ner dem i rabatten. Glömde sedan bort att jag hade planterat dem. Tills nu. Det är trevligt att vara glömsk ibland.
 
 
I går var jag ute och "inspekterade ägorna". Det går ju ganska snabbt, eftersom det är en uteplats på runt 11-12 kvadrat eller så. Och då upptäckte jag att påskliljorna är på väg upp. Ta mig tusan: Det är vår! Det kanske inte är så illa med februari i alla fall :-)
 
En annan sak som gör att februari inte är så dum är att Helly/Helena är tillbaka i blogosfären! Om det är fler än jag som älskar hennes julblogg så ta en titt på Amelia/Hemma med Helena för en året runt-dos.

Django

$
0
0
Är hemma från jobbet även idag. Nån form av influensa utan den tillhörande förkylningen? Ömma leder, febrig och huvudvärk. Men underligt nog så har näsan slutat rinna (peppar peppar).

I onsdags - när jag var frisk - var Mia, Niklas och jag och såg Django. Om ni inte har sett den redan så kan jag verkligen rekommendera ett litet biobesök. För detta är definitivt en sån film som ska ses på bio.
 
 
Utspelar sig i amerikanska södern ett par år innan inbördeskriget bryter ut. Med andra ord en hel del slavhandel och svinerier. Leonardo Di Caprio gör en alldeles lysande tolkning av ett riktigt jävla äckligt svin.

Har en känsla av att denna kommer att vara lika klassisk som Pulp Fiction om några år.
 
Ha en riktigt fin vecka! Och gå på bio :-)

Årets första skapelser och Nutelladagen

$
0
0
Idag är det nutelladagen. Visste ni det? Det finns dagar för tamigtusan allt nu för tiden :-) Om nån känner för att fira den dagen så kan jag rekommendera Nutellacookies. Ungefär en kvart från det att man börjar baka tills dess att kakorna når magen. Det är inte illa det :-)
 
 
Tisdagar är keramikdagar, det vet ni vid det här laget. Vi får väl se hur det blir denna gång dock. Jobbar idag efter några dagars sjukstuga, så jag får se hur jag känner mig när jag går hem från jobbet.
 
Här är ett par grejer som jag fick med mig hem förra gången. Ett drejat fat och en liten matchande skål. De gröna prickarna skapas med svart (ja, svart) glasyr som man stänker på genom att doppa en tandborste i glasyren och sprätta, sprätta, sprätta.
 
 
Det jag nästan gillar mest är undersidan. Det är den sista lilla pricken över i:t med en arbetad botten. Ikväll ska jag försöka mig på att dreja ett par muggar tänkte jag. Håll tummarna för mig :-)
 
Har förresten lite idéer inför påsk. Kommer ni ihåg äggskalen som jag gjorde i våras? Om inte så kan ni titta HÄR. Det skulle vara snyggt att göra prickiga ägg! Både enligt ovanstående princip men även med Evas favoritglasyr 2001... Klur klur klur... Nåväl. Det får mogna till nästa vecka :-)

Chili con carne

$
0
0
Operation frystömning pågår hemma hos mig. Det har varit väldigt skönt och praktiskt när jag har varit hemma sjuk några dagar att äta färdigmat ur frysen istället för att stå och laga mat. Chili con carne är en sån rätt, när jag lagar den så gör jag oftast dubbelt eller till och med tredubbelt. Det tar inte många minuter extra att steka mera köttfärs och hacka några extra lökar...
 
 
Chili con carne á la Tomtens Dotter
4 personer
 
600 gram kötttfärs
2 gula lökar
1 hel vitlök (eller efter behag)
1 påse taco kryddmix
1 burk salsa (styrka efter behag - jag kör hot)
1 stor burk kikärtor
1 stor burk kidneybönor
1 dl vatten (eller öl, men jag skulle inte öppna en flaska enbart för den sakens skull)
Salt och peppar
 
Till servering: hackad lök, tomater, gräddfil/creme fraiche. Nachos eller tortillas. Lite sallad kanske? Riven ost?
 
 
Gör så här:
  1. Fräs köttfärsen i omgångar. Flytta över till en större gryta vartefter och tillsätt tacokryddmixen och en liten skvätt öl eller vatten.
  2. Hacka lök och vitlök. Fräs detta och flytta sedan över till den större grytan.
  3. Tillsätt salsan och låt allt puttra några minuter
  4. Skölj bönor och kikärtor. Tillsätt dem och låt allt puttra ytterligare några minuter - bara så att bönorna blir varma.
Denna gång åt jag chilin som wraps - hade tydligen gjort en frysportion lagom för barn, inte för vuxna... Virar man in wrapsen i servetter lämpar sig detta utmärkt som TV-mat :-) Brukar portionsförpacka chilin i dubbla fryspåsar. Smidigt när man tar med sig matlåda på jobbet: då slipper jag bekymra mig om att få med själva lådan hem igen :-)

Om att piffa upp tillvaron för någon annan. För dig kanske?

$
0
0
Världen är full av full av fantastiska människor och fantastiska idéer. I det verkliga livet är det inte alltid okej att vara en fantastisk människa, eller att ha fantastiska idéer. Det finns alltid någon gnällspik som tycker att man tar för stor plats, att man tror att "man är något".  Och det är man ju. Du, jag och vi allihopa. Vi är något. Vi är någon. Vi är fantastiska på vissa sätt, och mediokra på något annat sätt. Du på ditt sätt och jag på mitt.
 
På våra bloggar är det annorlunda. Här är det okej att kliva fram och slå sig för bröstet och plocka fram alla bra idéer som finns. Ens egna idéer eller någon annans fiffigheter. Vi inspireras av varandra. Vi berömmer varandra när någon gjort något bra, och skickar uppmuntrande och peppande klappar på axeln om nån har en dålig dag och behöver ryckas upp. Vi skickar presenter till folk vi inte känner på annat sätt än via bloggen, bara för att. Bara för att "denna skulle verkligen passa hemma hos X" eller "Y verkade låg och behöver muntras upp". Och vi får samma bemötande tillbaka.
 
Jag gillar det. Jag gillar det skarpt. Ni är vänner jag ännu inte känner. Ni muntrar upp min dag med fina kommentarer och positiv energi.
 
En underbar bloggidé är "Pay It Forward". PIF. Det är en såndär grej som cirkulerat runt i bloggvärlden så länge att jag inte har en susning om vart den kommer ifrån ursprungligen. Men jag hade den på min blogg för över fem år sedan, och nu är det dags igen.
 
Tre goda gärningar för någon annan. Ni minns filmen med Helen Hunt, Kevin Spacey och John Bon Jovi? Där en ung pojke sprider tankesättet "When someone does you a big favour, don't pay it back. Pay it forward". Alltså: om du gör något bra för mig så ska jag tacka dig genom att göra något bra för nån annan. För att de positiva ringarna ska spridas extra mycket så ska man inte bara göra det för en person. Man ska göra det för tre. Denna idé har cirkulerat i bloggvärlden men nu med materiella ting. Vilket kan vara nog så trevligt.
 
Har du orkat läsa så här långt? Bra. Det är nu det blir roligt :-) Det handlar alltså om att skicka en sak till tre personer. De tre mottagarna ska sedan göra samma saker i sin tur. Ett positivt kedjebrev, men åt andra hållet skulle man kunna säga. Häromdagen dök denna idé upp hos Pia - Queen Of Kammebornia och jag var rask att haka på.
 
Pia kommer alltså att skicka en sak till mig. Vad vet jag inte. Det kan vara något köpt eller något hemgjort. Något som är fint att titta på eller som är gott att äta eller trevligt att läsa eller bra på något helt annat sätt. Jag vet inte. (Pia vet säkert inte heller ännu...)
 
Som tack för gåvan kommer jag att skicka något till tre av er. De tre första som kommenterar detta inlägg kommer att få något av mig på posten. Det kommer inte att ske imorgon. Det kanske inte sker nästa vecka heller. Men det kommer att ske under året. När du minst anar det :-)
 
Två krav dock: Du måste ha en egen blogg så att kedjan inte bryts. Och du får så klart inte bryta kedjan. Håll kedjan levande genom att ge någonting till tre andra personer inom det närmsta året. Ok?
 
Bra, då kör vi :-)

Stekta mackor med ost

$
0
0
Ska man åka skidor en hel dag så krävs det energi. Okej, nu åker jag bara från soffan, men att hetsa upp sig är ansträngande så det gäller att fylla på energidepåerna innan man sätter igång på allvar. Dags att plocka upp en favorit som mamma ofta lagade när jag var barn.
 
 
Stek ett par skivor formfranska på båda sidorna. Lägg på 3-4 skivor ost på varje brödskiva. Häll sedan på några matskedar vätska i botten på stekpannan och lägg på ett lock snabbt som bara den. Ta bort locket efter ungefär en minut, och nu har vattenångan smält osten. Krydda efter behag. Paprikapulver är toppen, men det var visst slut, så det fick bli örtsalt istället.
 
Vätska: tja... Finns det en skvätt vitt vin i kylen så är det utmärkt. Äter man detta till lunch eller kvällsmat och tänker dricka en öl till så kan man gärna öppna ölen redan vid matlagningen och använda den. Annars duger faktiskt kranvatten alldeles utmärkt.
 
 
Servera med stekta ägg och tomater. Nu orkar man en hel dag i TV-soffan. Eller i verkliga livet för den delen :-)

Chokladsås 1+1+1

$
0
0
Söndag. Vaknar med huvudvärk trots att kvällen tillbringades i en väldigt nykter soffa. Och jag var lika nykter jag. Lite orättvist tycker jag. Igårkväll njöt jag dock av andra saker: hemlagad rykande varm chokladsås och iskalla röda vinbär direkt från frysen.
 
 
Denna chokladsås är så himla enkel. Och görs av ingredienser som är stapelvaror i skafferiet. 1 del strösocker, 1 del kakao och 1 del vatten. Sen - om man vill - så kan man även tillsätta lite sirap, honung eller vaniljsocker. Men det är inte nödvändigt alls. Häll allt i en panna och ge det ett uppkok. Vispa hela tiden. Klart.
 
Såsen är rätt tunn när den är varm, men när den kallnat så är den tjock och trögflytande. Som vanlig chokladsås på tub. Och eftersom det inte är nån mjölk/grädde så håller den fint i kylen om det blir något över :-)
 

I en annan del av världen...

$
0
0
...finns en lummigt grön oas där husen är byggda av trä och där detaljer får finnas av den enkla anledningen att det är vackert. Husen är översållade med snickarglädje och detaljer. Man kan titta hur länge som helst. Man hittar nya saker hela tiden.
 
 
Denna del av världen ligger i Hagalund, Solna. I utkanten av ett miljonprogramområde som i folkmun går under namnet Blåkulla. Denna kontrast mellan världar kan kännas smått absurd ibland. När jag befinner mig bland de gamla husen så är det som att ha klivit in i garderoben och hamnat i Narnia eller nåt. Sen höjer man blicken ovanför lusthusets tak och möts av Blåkullahusen. Skumt!
 
 
 
Det är här jag tillbringar mina tisdagar. Det är en öppen verkstad (öppet måndag - torsdag), men det är inte någon kursverksamhet. Däremot finns det så klart folk som vet vad de pysslar med på plats - det tackar vi nybörjare för. Vem som helst får komma dit, och antingen så betalar man för en hel termin (800 kr) eller per gång (80 kr). Allt material (lera, engober, glasyr) finns där, så man köper på plats. Man betalar helt enkelt för leran per kilo och gör något kul. Antingen låter man leran vara naturell, eller så målar man med engober. Nästa gång man kommer dit så har Karin (som förestår keramiken) sett till att godset genomgått första bränningen; skröjbränningen. Nu är godset redo för att glaseras. Sen ska det brännas igen. Därefter så väger man det färdiga godset och betalar igen för bränning och glasyr.
 
Nån som blev sugen? HÄR kan du läsa mer. Titta in vettja :-)
 
Viewing all 874 articles
Browse latest View live